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湖北热干面的做法第1页

菜谱

正宗湖北热干面做法

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武汉热干面的正宗做法。
首先,原料:面一定要是水切面,这是一种碱面,浅黄色。在武汉的菜场很容易买到。 其次,操作:1.大锅将水煮沸,水一定要相对比较多,将面下入锅内,煮到8成熟捞出。