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初学烘焙最先学做什么第1页

菜谱

自学蛋糕

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蛋糕之类的西点制作可以自学吗?
学习面包糕点技术,有关营养学,产品搭配方面等知识是可以通过书本、网上查询以及师傅口头传授的。但是光说不练是没有用的。主要还是需要自己上